Cómo guisar sopa de pollo con fauces de pescado: un manjar tradicional nutritivo y saludable
La sopa de pollo guisada con fauces de pescado es una sopa nutritiva clásica que no solo es deliciosa sino también rica en valor nutricional. En los últimos años, con la popularidad de la alimentación saludable, la sopa de pollo guisada con fauces de pescado se ha convertido en una opción popular en muchas mesas familiares. Este artículo presentará en detalle el método de preparación de la sopa de pollo guisada con fauces de pescado y adjuntará los temas candentes y el contenido candente de los últimos 10 días para ayudarlo a comprender mejor la tendencia popular de este manjar.
1. Valor nutricional de la sopa de pollo guisada con fauces de pescado

Las fauces de pescado, también conocidas como fauces de pescado, son un producto seco de las fauces de pescado, rico en colágeno y diversos oligoelementos. Combinado con estofado de pollo, no solo puede mejorar la inmunidad, sino también embellecer la piel. La siguiente es una comparación de los principales nutrientes de las fauces de pescado y del pollo:
| Información nutricional | Fauces de pescado (por 100 g) | Pollo (por 100g) |
|---|---|---|
| proteína | 84g | 20g |
| gordo | 0,3g | 15g |
| colágeno | rico | menos |
| calcio | 50 mg | 12mg |
2. Pasos para hacer sopa de pollo guisada con fauces de pescado
1.preparar materiales: 20 g de buche de pescado, 500 g de pollo, 3 rodajas de jengibre, 10 g de baya de goji, 5 dátiles rojos, cantidad adecuada de agua.
2.Pelo de espuma de fauces de pescado: Remojar las fauces de pescado en agua limpia durante 12 horas, cambiando el agua 2-3 veces hasta que se ablande.
3.procesamiento de pollo: Cortar el pollo en trozos, escaldar en agua para quitar la espuma de sangre, retirar y reservar.
4.guiso: Coloque las fauces de pescado, el pollo, las rodajas de jengibre, la baya de goji y los dátiles rojos en una olla, agregue agua y cocine a fuego lento durante 2 horas.
5.condimento: Por último, añadir la cantidad adecuada de sal al gusto.
3. Temas y contenidos candentes en los últimos 10 días.
Las siguientes son discusiones populares recientes en Internet sobre alimentación saludable y sopa de pollo con fauces de pescado:
| tema | índice de calor | Contenido principal |
|---|---|---|
| Sopas nutritivas recomendadas para otoño e invierno. | ★★★★★ | La sopa de pollo guisada con fauces de pescado se ha convertido en la primera opción como complemento nutricional en otoño e invierno. |
| Tendencias de belleza del colágeno | ★★★★☆ | Las consumidoras prestan atención a los beneficios de belleza de las fauces de pescado |
| Consejos para sopas caseras | ★★★☆☆ | Los internautas comparten consejos sobre cómo remojar y guisar fauces de pescado |
| tendencias de alimentación saludable | ★★★★☆ | Entre las dietas bajas en grasas y altas en proteínas, la sopa de pollo guisada con fauces de pescado es popular. |
4. Consejos
1. Al remojar las fauces de pescado, puede usar agua tibia para acelerar el ablandamiento, pero evite que las altas temperaturas destruyan los nutrientes.
2. Al guisar sopa, se recomienda utilizar el método de guisado en agua para conservar más sabor y nutrientes.
3. Puedes agregar ñame, azucena y otros ingredientes según tu gusto personal para aumentar el sabor.
La sopa de pollo guisada con fauces de pescado no solo es un plato delicioso, sino también una buena opción para el cuidado de la salud. ¡Espero que este artículo pueda ayudarte a dominar fácilmente el método de preparación y disfrutar de una comida deliciosa y saludable!
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